 |
Смачненьке для Михася
|
|
|
Маркіза "Ко"
Маркіза "Ко"
Повідомлень: 409
|
На прохання дівчат створюю тему. Будь ласка, пишіть сюди рецепти всього того, що подобається Вам та Вашій родині. Бажаю всім натхнення та нових кулінарних шедеврів! 
|
|
Маркіза "Ко"
Маркіза "Ко"
Повідомлень: 409
|
Торт "Бджілка Майя"1 тісто: 3 яйця, 1 склянка цукру, 3 столових ложки меду, 100 грам вершкового масла.Кипятити на пару, трішки пізніше додати 2 чайних ложки соди,коли вистигне, додати 2 скянки муки і 2 столових ложки какао.З цього тіста спекти 2 коржі.2 тісто: 3 яйця, 1 склянка сметани, 1 склянка цукру, 2 чайних ложки амонія, 2 склянки муки.Теж випекти 2 коржі.1 крем: 1 літр молока, 2 склянки цукру, 4 столових ложки манки. Це все заварити.Додати 450 грам вершкового масла, 1 тертий лимон, 1 столову ложку спирту.2 крем: 2 склянки маку, 1 склянка цукрової пудри, 100 грам вершкового масла, 1 тертий лимон.Темний корж покрити білим кремом, білий корж - маковим кремом. Смачного!
|
|
Маркіза "Ко"
Маркіза "Ко"
Повідомлень: 409
|
Дівчата, не лякайтеся, що так багато всього написано, насправді робити цей тортик легко і доволі швидко. Хоча коли перший раз зробила тісто, воно здалося мені дивним: воно і не розкачується і не розтікається. Коли вже почала перемастювати коржі - все кудись сповзає, розлазиться, ну, думаю, єрунда вийте, тільки продукти зіпсувала, але побувши в холодильнику крем загус. Важливо не зробити крем занадто рідким. Моїй сім'ї "Бджілка" дуууууже сподобалась! Як спробуєте - напишіть Смачного!
|
|
Маркіза "Ко"
Маркіза "Ко"
Повідомлень: 409
|
Хто хоче спробувати щось нове, пропоную салатик "4":4 мандаринки,4 яблучка,1 баночка кукурудзи,1 склянка смажених товчених горіхів.Це все нарізати, подрібнити, заправити майонезом.
|
|
Маркіза "Ко"
Маркіза "Ко"
Повідомлень: 409
|
"Молода картопелька"Картоплю замочити в холодній підсоленій воді хвилин на 20 (щоб краще чистилась)Почистити, порізати кожну картоплину на 4 - 6 шматочків, відварити майже до готовності (під час варіння у воду добавити лаврове листя, перець горошок, морквинку і цілу цибулинку для покращення смаку і запаху, посолити)Воду злити, вибрати листя, перець, моркву і цибулю,на гарячу сковорідку висипати картоплю і підсмажити до золотистої скоринки.Тим часом приготувати часниковий соус (часник подавити, посолити, додати трішки соняшникової олії і перевареної води) і подрібнити зелень (петрушка, кріп, зелена цибуля)За кілька хвилин до завершення готування, додати зелень,просмажити ще пару хвилин, тоді додати соус, сковорідку накрити кришкою і вимкнути. Дати так постояти кілька хвилин.Все, можна звати сім'ю снідати!
|
|
Користувачі OnLine:
|
