Часник – найдивовижніша рослина у світі. Він захищає людей від цинги, грипу, серцевих та інших захворювань.
Але у нього є ще одна дивна властивість. Він прискорює ріст поросяти, коли йому як добавку до кормів згодувати по 1 г часнику на день на 10 кг маси, приріст за 2 місяці збільшиться на 16-17%.
До яких тільки методів не вдається населення, коли настає пора боротися з бур’янами. На озброєнні тоді все: серпи і сапи, коси, а останнім часом ще й мотокоси. Із затратами при цьому не рахуються.
А от у механізованому загоні кошаринецького господарства підійшли до вирішення цієї проблеми досить оригінально, не так, як всі. Читати далі ...»
Щоб тісто швидше підійшло, увіткніть в нього декілька довгих макаронів.
Перед смаженням продукти – м’ясо, рибу, овочі – потрібно обсушити чистим лляним або паперовим рушником, а жир заздалегідь прожарити.
Відварюючи рис, не розмішуйте його, а тільки струшуйте час від часу каструлю.
Після закінчення варіння відкиньте рис на друшляк і промийте гарячою водою.
Макаронні вироби і крупи погано розварюються у молоці, тому для приготування молочного супу проваріть їх спочатку 3–5 хв. у воді.
Ванілін перед вживанням потрібно розпустити в гарячій воді і додати до тіста всього декілька крапель, тому що від надміру ваніліну вироби набирають гіркого смаку.
Спілкуючись з людьми різного віку, різних за професійним, за соціальним і фінансовим станом часто чув нарікання про те, як важко жити, якою неякісною продукцією наповнені прилавки магазинів та які високі ціни на м’ясні вироби, часто сумнівної якості. Тож подумав, що сільському жителю можна звести до мінімуму покупку таких продуктів і навіть частину своєї, домашньої продукції, продавати.
Особисто наша сім’я з різних причин останніх років п’ять не утримує в господарстві ні ВРХ, ні свиней, а тільки птицю і кроликів. Ось на утриманні кроликів я хотів би зупинитись, можливо, моя розповідь стане комусь в пригоді. Читати далі ...»
– рибу легко чистити, якщо злегка натерти її оцтом і залишити на 30 хв.;
– щоб під час чищення риба не ковзала, треба пальці занурити у сіль;
– якщо ви патрали рибу і розлилася риб’яча жовч, треба натерти сіллю ті місця, на які вона потрапила, ретельно промити холодною водою. І все ж не ризикуйте – таку рибу краще варити, ніж смажити;
– рибний фарш буде значно смачнішим, якщо до нього додати вершкове масло або пропущене через м’ясорубку свиняче сало із розрахунку 50 г сала та 100 г масла на 1 кг риби. Читати далі ...»
Протягом дня психофізіологічні параметри людини мають певну ритмічність. Так, найпродуктивнішим для роботи є період між 10 і 12 годинами.
Сідати в крісло зубного лікаря рекомендується о 15 годині – в цей час людина втричі менше чутлива до бормашини і до болю взагалі.
З 16 до 18 години – сприятливий час для занять спортом. Читати далі ...»
Цей сайт - про Бершадь та бершадський район. Новини, довідники, безкоштовні оголошення, фотогалереї району.
Розділ "Новини" підготовлено редакцією газети "Бершадський край". Всі права на матеріали належать авторам статтей.
Передрук інформації, що розміщена на сайті Бершаді, без згоди адміністрації суворо заборонено.
Адміністрація сайту Бершадь може не поділяти думку авторів публікацій і не несе відповідальності за
авторські матеріали.
ICQ: 48-51-07