Вихід – створення кооперативів

  • Подобається0Не подобається
  • 15 Червня 2018, 09:00

Я проживаю в Берізках-Бершадських. Досить часто зустрічаю в періодиці публікації жителів сіл, які стурбовані проблемою цін на сире молоко. Утримання корів у приватному господарстві – це питання виживання людей у селах. Свого часу дві корівки утримувала моя бабця Христя.

Часто доводилось допомагати доглядати за худобою. Бачив, який важкий тягар лягав на плечі пенсіонерки, що самовіддано працювала зранку до вечора біля живності.

Працюючи у державній ветеринарній службі, я займався молочними питаннями. До моїх обов’язків входили контроль і нагляд за молоко - приймальними пунктами в селах та за молокоблоками в господарствах району. Зустрічався із багатьма спеціалістами молочної галузі і щоразу робив висновок: тільки за відповідних умов утримання корів та забезпечення якісного, чистого надою молока, молокопереробне підприємство готове платити високу ціну за сировину. Не буду розповідати, наскільки ручне здоювання корів підвищує бактеріальну забрудненість молока в приватних садибах перед здачею його у заготівельні пункти. Зараз в одному цілком переконаний: менша кількість людей, залучена до процесу отримання молока та усунення посередників-заготівельників, дасть змогу отримати якісну, цільну сировину.

Сьогодні вихід у цій ситуаційній проблемі може бути один – створення кооперативу в громаді. Це спілка людей, об’єднаних навколо однієї ідеї, і яку вони втілюють у життя. Кооператив дасть можливість підвищити якість сирого товарного молока за рахунок утримання та надою молока від корів у гурті.

Яким чином це можна зробити в нинішніх умовах?

Потрібно орендувати приміщення колишніх тваринницьких ферм – МТФ, розмістити молокоблок зі встановленими доїльними апаратами з індивідуальними лічильниками. Звичайно, при обліку молока корова має бути із ідентифікованим номером. Відповідно біля ферми мають бути пасовища, які сьогодні значною мірою розорюються. Без бажання, без залучення коштів і без порядності ініціативних людей, які будуть розпорядниками коштів та обліковцями молока на молокоблоці, цю справу буде важко втілити в життя. Тут головне почати і йти до кращого. Кожен має зробити пайовий фінансовий внесок для формування кормової бази.

Головне – аби були чесні і відповідальні люди, яким можна довірити власну худобу.

Сьогодні це саме той єдиний шлях, який дасть можливість реалізувати сире цільне молоко за європейськими стандартами та отримувати за нього гідну оплату.

При щоденному отриманні кількох тонн якісного молока з вами хотітимуть співпрацювати не тільки молокозаводи, а й заводи з виробництва сирів, які заготовляють найкращу сировину.

Тож думайте, працюйте та змінюйтесь на краще – і у вас усе вийде!

Ігор КОВАЛЬ, начальник Бершадської районної лікарні ветеринарної медицини.


Дивіться також в розділі  Є така думка
» 15.06.2018 Я проживаю в Берізках-Бершадських. Досить часто зустрічаю в періодиці публікації жителів сіл, які стурбовані проблемою цін на сире молоко. Утримання корів у приватному господарстві – це питання виживання людей у селах. Свого часу дві корівки...
» 01.04.2018 Скільки пам’ятаю, наші депутати змінюють Конституцію «під себе». А простим людям від цього зовсім не краще. За роки незалежності кількість українців, які живуть за межею бідності, тільки зросла.
» 03.03.2018 Відгук на публікацію «Замітки з історії Бершаді» в газеті за 26 січня 2018 р.
» 19.01.2018 Непрості умови нашого сьогодення та війна на Донбасі з окупантом показово довели, що командир зобов’язаний приймати відповідні рішення, які інколи суперечать вимогам чинного законодавства, але забезпечують виконання бойового завдання, збереження...
» 12.01.2018 Слово про матір
» 22.12.2017 Основа життя – здоров’я
» 01.12.2017 Підстав для звинувачення лікаря немає
» 25.11.2017 Не перетворюймо свято у формальність
» 16.12.2016 Продаж землі – найстрашніше зло після кріпацтва
» 29.07.2016 Зберегти пам’ять про рідну людину
Всі статті розділу Є така думка »
Цікаві фото
2 фото   
<b>Презентація книги П. Маніленка "Сузір'я бершадських талантів"</b><br />Презентація літературно – мистецького альманаху «Сузір»я бершадських талантів», впорядкованого та виданого...
5 фото   
<b>ПАТ "Бершадьмолоко" - 40 років</b><br />Різне траплялося за сорокалітню історію нашого підприємства. Але більше все ж було, мабуть, добрих справ, які і...
2 фото   
<b>Доземний уклін визволителям</b><br />З кожним роком віддаляються в часі події буремних літ Великої Вітчизняної війни, але пам’ять про них і досі відлунює...
3 фото   
<b>Відкрито центр обслуговування платників податків</b><br />16 травня 2012 року при Бершадській міжрайонній державній податковій інспекції відкрито центр обслуговування...
Всі фотогалереї »
Ми - пам’ятаємо - «Книга Пам’яті України» / Флорино
Погрібняк Павло Іванович (1904) 1904 р., українець, селянин. Мобілізований в 1941 р. Рядовий. Загинув 31.01.45.

З історії Бершаді
Допомога робітничих колективів прискорила відродження сільськогосподарського виробництва, сприяла підвищенню культури землеробства. Читати далі »



Останні новини

Вихід – створення кооперативів - Точка зору - www.bershad.ua
Користувачі OnLine: 
Бершадщина  | Форуми  | Сторінками історії  | Літературна Бершадь  | Фотогалереї  | Новини  | Довідники  | Визначні місця  | У нас в гостях!  | Прогноз погоди в Бершаді  | Телефонні довідники
  • Продам Бджiл: Бджолопакети, плiдних Бджоломаток; доннi Пилкоуловлювачi для вуликiв; Бджолиний пилок та iн.
    Продам Бджiл: Бджолопакети, плiдних Бджоломаток; доннi Пилкоуловлювачi для вуликiв; Бджолиний пилок та iн.
    03.05.2019(099) 605-35-15
  • Продається будинок з газом і усіма прибудовами (криниця, два хліви, кухня літня з газом, погріб, курятник, садок, квітник, склад) город 25 соток до центру 5 хв. с.Чернятка ціна 2800 доларів.
    Продається будинок з газом і усіма прибудовами (криниця, два хліви, кухня літня з газом, погріб, курятник, садок, квітник, склад) город 25 соток до центру 5 хв. с.Чернятка ціна 2800 доларів.
    14.03.2019(096) 857-99-62
  • продам будинок с. Хмарівка газ, капітальні прибудови земельна ділянка 40 соток, гарне місце
    продам будинок с. Хмарівка газ, капітальні прибудови земельна ділянка 40 соток, гарне місце
    10.11.2018(096) 110-73-20
  • втрачено сертифікат серії ВН 0235449 виданого Бершадською РДА на право на земельну частку(пай) на імя Корнійчука В.І.
    втрачено сертифікат серії ВН 0235449 виданого Бершадською РДА на право на земельну частку(пай) на імя Корнійчука В.І.
    19.10.2018(097) 210-13-28
  • Потрібні робітники на завод в Польщі. Заробітна плата від 17 тис грн. Наказ 1310 від 10.09.18
    Потрібні робітники на завод в Польщі. Заробітна плата від 17 тис грн. Наказ 1310 від 10.09.18
    24.09.2018(096) 150-62-37
  • Продам будинок с.Війтівка вул. Терешкова,37. будинок з усіма зручностями, а також з усіма прибудовами (гараж, сарай, погріб, свердловина) земельну ділянку 16 соток
    Продам будинок с.Війтівка вул. Терешкова,37. будинок з усіма зручностями, а також з усіма прибудовами (гараж, сарай, погріб, свердловина) земельну ділянку 16 соток
    04.07.2018(067) 384-89-95
Всі оголошення Розмістити оголошення