Теги

Берем нарезанные небольшими кубиками сухарики (полить небольшим количеством подсолнечного масла), добавляем очищенное копченое мясо, нарезанное кубиками, сыр порезанный кубиками, 2-3 ложки кукурузы, 2-3 ложки горошка. Солим, перчим и заправляем майонезом. Салат (крестьянка) 100 г сухариков, 200 г мяса (желательно копченые окорочка), 100 г сыра, 2-3 ложки кукурузы, 2-3 ложки горошка,... читати далі ...»

Отделить желтки от белков. Салат укладывается слоями. 1-ый слой: натертые на крупной терке белки; 2-ой слой: натертые на крупной терке сырки; 3-ий слой: натертое на крупной терке сливочное масло; 4-ый слой: мелко нарезанные крабовые палочки; 5-ый слой: натертое на крупной терке яблоко. Сверху салат залить майонезом и посыпать тертыми на мелкой терке желтками. Для того чтобы салат был... читати далі ...»

Лук мелко нашинковать и уложить на самое дно первым слоем, второй слой - мелкопорезанные яйца, третий слой - натертые на терке без кожуры яблоки (чтобы яблоки не потемнели надо влить в них лимонный сок и перемешать), четвертый слой - натертый на терке сыр, и все это полить сверху майонезом. Салат (невеста) 2 луковицы, 2 сочных яблока, 4 яйца, 150-200 г сыра, 3 столовые ложки майонеза. читати далі ...»

Сыр натереть на мелкой терке. Зеленый лук, яйца порезать. Перемешать, добавить специи, заправить майонезом. Салат (нежный) Пучок зеленого лука, 3 вареных яйца, 3 столовых ложки сыра, 100 г майонеза, соль, перец. читати далі ...»

Забавные варианты получаются при замене яблока грушей или айвой. Салат (парадный) Перец сладкий (желательно пополам красный и желтый) 0.5 кг, лук репчатый 0.5 кг, сыр 200-300 г, яйца 6 шт. Для заправки: майонез 250 г, яблоко 1 шт., горчица 1/2 ч. ложки, сахар по вкусу, желтки Перец и лук нарезать кольцами. Сварить вкрутую яйца - белок мелко порубить, а желтки оставить на заправку.... читати далі ...»

На сколько порций: 3. Салат (мадонна) 3-4 шт.репчатого лука, 300 г сыра, 4 шт. яиц, майонез, зелень. Ошпарить лук кипятком. Сыр натереть на мелкой терке. Яблоки натереть на крупной терке. Яйца натереть на мелкой терке. Все продукты укладывать в салатник слоями, смазывая майонезом. Дать постоять в холодильнике около 30 минут. Посыпать любой зеленью. читати далі ...»

На сколько порций: 4. Салат быстрого приготовления 2 плавленных сырка, 1-2 зубчика чеснока, 1 небольшая морковь, майонез. Сырки потереть на крупной терке, морковь - на мелкой терке, чеснок выжать. Добавить майонез и перемешать. Этот салат можно намазать на обжаренные хлебные тосты и подавать гостям. читати далі ...»

На сколько порций: 2. Салат еврейский 5 яиц, 100 г сыра, 2 дольки чеснока, 100 г майонеза. Яйца, сыр, чеснок натереть на мелкой терке. Все смешать, добавить майонез. читати далі ...»

Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить, спагетти охладить. Бананы, яблоки и помидоры тщательно вымыть. Бананы очистить от кожуры и нарезать кружочками. Яблоки разрезать на половинки и удалить сердцевину. Половинки очистить от кожуры и нарезать дольками. Помидоры нарезать кружочками. Зеленый горошек откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Сыр нарезать... читати далі ...»

Помидоры нарезать кружками, перец - кольцами, огурцы - кубиками, зелень - мелкими кусочками, брынзу мелко раскрошить, чеснок истолочь, все перемешать, заправить сметаной. На сколько порций: 4. Салат из брынзы с помидорами 200 г брынзы, 200 г помидоров, 200 г сладкого красного и зеленого перца, 100 г свежих огурцов, 100 г зелени сельдерея или петрушки, 2 - 3 дольки чеснока 200 г... читати далі ...»

Плавленый сыр протереть на мелкой терке, добавить подавленые или протертые дольки чеснока, мелкорубленую зелень. Залить майонезом и все перемешать. Салат сногсшибательный 2 плавленых сырка, 2 зубца чеснока, зелень, 150 г майонеза читати далі ...»

Сыр потереть, яйца сварить и мелко порезать, чеснок пропустить через чеснокодавилку, ананас мелко порезать. Все перемешать и заправить майонезом. Салат сырный с ананасом 200 г сыра, 2 яйца, 1-2 зубчика чеснока, 100 г ананаса, 200 г майонеза читати далі ...»

Все компоненты смешать, добавить майонез и подать на стол. Сухарики лучше положить перед подачей, чтобы подольше хрустели. Салат(цезарь) 100 г батона, обжаренного мелкими кубиками, 100 г куриного вареного мяса, 100 г орехов грецких, 100 г твердого сыра, порезанного мелкими кубиками, 100 г майонеза. читати далі ...»

Сырки, морковь и чеснок прокрутить через мясорубку, посолить по вкусу, добавить майонез. Салатик для Александры 4 плавленных сырка (лучше (волна)), 4 хороших морковки (сырые), среднюю головку чеснока, майонез. читати далі ...»

Помидоры и огурцы порезать не очень крупными кусочками, лук - кольцами, чеснок растереть, зелень мелко порезать и добавить остальные компоненты. Дать немного настояться (5-7 минут максимум) и подавать к столу. Салат от Габай На одну порцию: два небольших помидора, свежий огурчик, репчатый лук по вкусу, половинка болгарского перца, зубчик чеснока, базилик, укроп, кинза, можно... читати далі ...»