 | Теги | |  | Вымытый картофель (500 г) испечь в духовке. Очистить в горячем виде и остывший нарезать. Очищенный и вымытый сельдерей или петрушку нарезать очень тонко. Яблоки (500 г) очистить и наре- зать ломтиками. Все это смешать в салатнике. Приготавливается майонез (1 яйцо, 120 г растительного масла, 1/2 лимона) и смешивается с остальными продуктами. |
| | | 6 кисло-сладких яблок, 3 стакана воды, 1 стакан сахара, лимонная кислота, 5 гвоздичек, 5 горошин перца, корица, соль. Яблоки очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и варить 1-3 мин в. подслащенной и подкисленной воде с пряностями. Яблоки вынуть, положить в банку, отвар поварить, охладить и залить им яблоки, выдержать сутки. Яблочный салат подается к горячей и холодной... |
|
| | | Салат из яблок и свежих ягод 2 кисло-сладких яблока, по 1 стакану вишен и слив, 2 груши, 1 стакан сахара, 1 рюмка ликера. Яблоки, груши, сливы очистить {сливы погрузить в кипяток, чтобы потрескалась кожица). Удалить сердцевины и косточки. Яблоки и груши отварить в сладкой воде. Выложить их вместе с вишнями в стеклянную посуду слоями, пересыпая сахаром, и поставить на 12 ч в... |
| | | Салат из репчатого лука с яблоками 2 головки репчатого лука, 3 - 4 яблока, 1/2 стакана сметанного соуса или майонеза, зелень. Лук нарезать тонкими кольцами, яблоки (с кожурой) натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Все продукты быстро перемешать, чтобы яблоки не потемнели, заправить соусом, положить в салатницу, посыпать мелко нарезанной зеленью. |
| | | 150 г кабачков, 1 яблоко большое, 1 маринованный огурец, 1 головка репчатого лука, 1 пучок укропа, 1 столовая ложка сахарного песка, майонез по вкусу. Кабачки очистить и натереть на крупной терке, добавить крупно наструганное на терке яблоко и мелко нарезанные маринованный (или соленый) огурец, луковицу, зелень укропа. Салат из яблок и сырой свеклы 2 яблока, 2 свеклы, 4 дольки... |
| | | 500 г яблок, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка хрена, 1/2 стакана сливок, сахар, соль. Вымытые яблоки запечь в духовке до мягкости, проггереть через дуршлаг, добавить горчицу, хрен, сахар, соль (на кончике ножа) и взбить до образования пены. Выложить в салатницу. Вместо свежих яблок можно взять консервированное яблочное пюре. |
| | | Помидоры ошпарить крутым кипятком, очистить от кожицы, нарезать ломтиками и уложить в салатник. Листья салата хорошо промыть под струёй холодной воды, крупно нарезать и положить на помидоры. Очищенные от кожицы и семян яблоки нарезать тонкими ломтиками и уложить на помидоры с зеле- ным салатом. Сметану смешать с солью и лимонным соком, полить ею салат и подать его на стол.... читати далі ...» |
| | | Отварить вымытый картофель, опустив его в соленую кипящую воду. Горячий готовый картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками и полить растительным маслом. Испеченную в духовке свеклу нарезать кубиками и полить уксусом. Очищенные яблоки натереть на крупной терке, а красную капусту мелко нашинковать и посолить. Сваренные вкрутую яйца мелко нарезать. Все перемешать с картофелем,... читати далі ...» |
| | | Тщательно вымытый, нечищеный картофель отварить в соленой кипя- щей воде. Горячий готовый картофель очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками и полить маслом. Вымытые морковь, кольраби и яблоки очистить, нарезать тонкой соломкой и перемешать с картофелем, добавив соль и лимонный сок по вкусу. КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С СЫРЫМИ ОВОЩАМИ, 1 СПОСОБ Картофель - 600 г, морковь - 2 штуки,... читати далі ...» |
| | | Отварить вымытый неочищенный картофель, опустив в кипящую соле- ную воду. Горячий готовый картофель очистить, нарезать ломтиками и сбрызнуть холодной водой, чтобы они не слипались. Сырые, тщательно вымытые и очищенные морковь, сельдерей и яблоки нарезать очень тонкой соломкой. Сваренные вкрутую яйца нарезать кружочками и осторожно вынуть желтки, из которых приготовить майонез.... читати далі ...» |
| | | Вымыть, почистить и нарезать тонкой соломкой корнеплоды сельдерея, побрызгать лимонным соком (для сохранения цвета) и перетереть с солью, пока станет мягким. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать также тонкой солом- кой и побрызгать лимонным соком. Мясо цыпленка нарубить мелкими кусочками и смешать с яблоками и сельдереем. Из 1 крутого и 1 вареного желтков приготовить майонез... читати далі ...» |
| | | К столу подать, уложив в салатник горкой, оформив оставшимся майонезом и зеленью. Картофель - 30 г, морковь - 20 г, петрушка (корень) - 10 г, яблоки свежие - 15 г, горошек зеленый консервированный - 10 г, огурцы соленые - 15 г, сахар - 1 г, вино столовое - 5 г, соус майонез - 20 г, зелень. Огурцы, яблоки, вареную морковь и картофель очистить от кожицы и нарезать кубиками. Корень... читати далі ...» |
| | | Сырую тыкву и яблоки нарезают тонкой соломкой или натирают на крупной терке, добавляют цедру и сок лимона. Все смеши- вают, заправляют медом, посыпают сверху молотыми орехами. Тыква - 600 г, яблоки - 4-5 шт., лимон - 1-2 шт., мед и орехи по вкусу. читати далі ...» |
| | | Готовим соус: сметану и майонез смешиваем в пропорции 1:1 добавляем лимонный сок по вкусу, если надо - досаливаем. Салат укладываем слоями: лук, яблоки, лук... Каждый слой пропитываем сметанным соусом. Репчатый лук, яблоки, лимонный сок, майонез, сметана, соль. Лук тонко режем кольцами и кладем в дуршлаг. Под струёй холодной воды слегка мнем руками 1 - 2 минуты. Оставляем, чтобы... читати далі ...» |
| | | Отвариваем курицу, вынимаем из нее кости. Режем соломкой огурцы, яблоки и куриное филе. Добавляем горошек и майонез и все перемешиваем. Выкладываем в салатницу и посыпаем сверху тертым сыром. Украшаем салат зеленью и порезанным на кружочки вареным яйцом. 150-200 г. куриного филе, 40-50 г. `Российского` сыра, полбаноч- ки горошка, зеленое яблоко, яйцо, свежий огурец, зелень, майонез,... читати далі ...» |
| Сторінки: > 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 <
|
www.bershad.ua - яблоки Салат картофельный с майонезом и яблоками Салат из яблок Салат из яблок и свежих ягод Салат из репчатого лука с яблоками Салат из тертых кабачков с яблоками Яблочная пена Салат из помидоров с яблоками и сметаной Картофельный салат `Фантазия` Картофельный салат с сырыми овощами, 1 способ Картофельный салат с сырыми овощами, 2 способ Салат из сельдерея с яблоками Салат закарпатский Салат из тыквы Объедение Салат `Кура` Користувачі OnLine: |
