Теги

Берете 1 кг. ирисок, желательно свежих, разворачиваете их из фантиков естественно ;), кладете все в кастрюлю не эмалирован- ную, туда же кладется масло сливочное, ни в коем случае не маргарин, примерно 200 грамм, и ставится на медленный огонь. Задача, чтобы все ириски расплавились и превратились жидкую субстанцию. Потом берем пачку хлопьев, кукурузных, похожих на желтых червячков ;),... читати далі ...»

Приятного аппетита. Тесто: 20 г дрожжей растворить в 1/2 стакана теплого молока, дать постоять минут 10, потом добавить 1 столовую ложку сметаны, 1 столовую ложку сахара, желток, натертый на крупной терке марга- рин (250 г) и 3 стакана муки. Замесить тесто и оставить его на 10 минут в теплом месте. Если варенье жидкое, то я в него добавляю прокрученные сухофрук- ты (яблоки и... читати далі ...»

Для теста необходимо: 200 г маргарина, 1 яйцо, стакан сахара, 3 стакана муки, 1 чайная ложка соды, погашенная уксусом. Для начинки можно взять любое кисло-сладкое повидло или не очень жидкое варенье (смородина, яблоки, сливы, абрикосы), можно со свежими яблоками. Теперь собственно сам процесс. Режем маргарин на кусочки и ставим в какой-нибудь посудине ненадолго на огонь, чтобы...

Тесто: 4 яйца, 1,5 стакан сахара, 300гр. слив. масла, 1/2 ч. ложки соды, соль, 1/2 ч. ложки уксуса, 300гр. варенья, 2 стак. муки и 200 гр. орехов. Желтки растереть с 1стаканом сахара и мягким слив. маслом, со- лью, добавить погашенную соду, всыпать муку и замесить лепешки Выпекать при 180-200град. Остывшие лепешки промазать кремом, посыпать орехами. Крем: яичный желтки взбить с... читати далі ...»

Когда появятся пузырьки, вымешать с грубо измельченными орехами, цукатами или вареньем из дыни. Остальную часть процесса см. вы- ше. 250 г меда, 1 кг муки, 250 г сахара, 4 яйца, 1 стакан молока, 20 г дрожжей, 100 г сливочного масла, по 1 ч. ложке соды, молотой корицы и гвоздики, 100 г измельченных орехов, 100 г цукатов или варенья из дыни. Растереть масло с сахаром и яйцами, влить... читати далі ...»

Когда остынет глазурь и пирог - смазать. Продукты: 125 г. Сахара, 2-3 яйца, 1 стакан любого жидкого варенья (однородной массы), 1 чайная ложка соды, 1 стакан сметаны или кефира, 2-3 стакана муки, чтобы тесто было как на оладьи (количество муки зависит от густоты варенья). Приготовление: Замесите тесто как на оладьи. Лист смазать маргарином, но лучше на дно положить пергаментную... читати далі ...»

4 яйца,10 г сахарной пудры, 100 г муки, 3/4 пакетика разрыхлителя, масло для смазывания формы. Яйца взбить с сахаром и аккуратно всыпать при помешивании в эту массу муку, смешанную с разрыхлителем. Вылить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и печь в духовке приблизительно 30 минут. Остудить. Готовый торт разрезать на 2 слоя. Верхнюю часть разделить на 6 частей. Нижнюю...

Тесто: 1ст. л. меда, 1 яйцо, 1ст. сахара, 50г масла, 3ст. л. молока, 2ст. муки. Все положить в миску и поставить на кастрюльку с кипящей водой. Когда все продукты растворятся, снять миску с кастрюли, добавить 1/2ч.л. соды, муку, замесить тесто, поставить на холод. Затем разделить тесто на 5-6 частей, раскатать коржи. (тесто раскатывается трудно, вам придется руками распределить его...

На сколько порций: 8. Пирог (легкий) 400 г. сгущенного молока, 1 стакан крахмала, 1/2 ч.л. питьевой соды, 0.5 ст. варенья. Все компоненты смешать. Уложить в форму. Выпекать в духовке. Сверху полить вареньем. читати далі ...»

Размяв 100 г сливочного масла, влить в него 100 г сгущенного молока и взбивать деревянной ложкой, пока не получится однород- ная масса. Добавить 3 столовых ложки сиропа любого варенья, 2 ложки порошка какао, для любителей ложку вина. Все тщательно перемешать. Натереть на терке ванильные сухари или простое чай- ное печенье 500 г насыпать в кастрюлю. Туда же положить крем и хоро- шо...

2 ст. Сахара, 1 ст. Сметаны, 1/2 ст. - Молока, 2 ст. Ложки масла, 3 яйца, сода, соль, 1 ст. Картофельной муки, 1 ст. Пшеничной муки. Печь как блины. Сковородку (чугунную) смазывать маслом. Начинка: варенье или крем.

Рецепт прислала Елена Берем 1 кг зефира и разрезаем каждую зефиринку на 4 кружочка. На блюдо кладем слоями: 1.зефир 2.киви(бананы, клубника по вашему выбору) 3.взбитые 33% сливки 4.опять зефир 5.орешки 6.сливки 7.зефир 8.кисленькое варенье 9.сливки И так далее пока не кончатся зефир и сливки. Насчет слоев фантазия безгранична, главное - зефир и сливки. Торт ставим в холодильник на... читати далі ...»

Рецепт прислала Елена. 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 4 яйца. Перемешать, вылить на лист и выпекать в горячей духовке 7 минут. Накрыть пергаментом и свернуть рулет. Дать немного остыть, развернуть, снять бумагу, смазать вареньем и закатать рулет. читати далі ...»

коржи `Рыжик` 6 упаковок груши 1,5-2 кг бананы 3 кг варенье 500 мл. коньяк 150-200 мл. масло сливочное 350 г. сгущенка 1,5 банки орешки 1,5-2 стакана Покупаются коржи `Рыжик` (они, в отличие от `Венских` прямоугольные, посему торт можно наращивать не только в высоту но и в ширину), груши и бананы, как наиболее мягкие и давно проверенные в подобных случаях фрукты. Коржи (от 1 до... читати далі ...»

Орехи и печенье перемолоть на мясорубке, добавить чуть-чуть размягченное масло, варенье, коньяк, можно добавить лимонный сок, хорошо перемешать, скатать в шарики диаметром сантиметров по 5 и обкатать в какао смешанном с сахарным песком. Перед употреблением обязательно дать застыть в холодильнике. Необходимо: 400 г печенья типа `Юбилейное`, 200-250 г сливочного масла, 40 шт. грецких... читати далі ...»