Ботанічний заказник загальнодержавного значення – урочище «Устянська дача» створене в 1982 році. Знаходиться у ДП «Бершадський лісгосп», між селами Устя і Поташня. Площа –173 гектари.
Це цінний лісовий масив із дубово-ясеневими насадженнями із домішкою реліктової берізки та липи серцелистої. Тут росте рідкісна рослина – бруслина карликова, вічнозелений кущ, відомий із дольодовикової епохи (третинний період). 60% площі заказника покриває унікальна осока парвська.
Таких дубово-грабових лісів із домішкою дубово-ясеневих, де є флористичне ядро середноземноморських, балканських і середньоєвропейських видів рослин, немає в інших регіонах України.
27 вересня 2007 року Вінницька обласна рада затвердила список об’єктів (21), які віднесені до номінації «Перлини Поділля». Серед них – урочище «Устянська дача».
Про ботанічний заказник розповідається у «Червоній книзі України», довіднику «Заповідні об’єкти Вінниччини», фотоальбомі «Сім чудес Вінниччини», документальному кінофільмі ВДТ, інших джерелах.
