ПИРІГ НЕСОЛОДКИЙ ШВИДКОГО ПРИГОТУВАННЯ
Продукти: 4 товстих скибки білого хліба, 4 скибки сира, 0,25 л молока або сметани, 1-2 яйця, сіль, перець.
Білий хліб і сир викласти шарами у змащену жиром форму.
Молоко, яйця, прянощі змішати і влити у форму. Запекти у духовці на невеликому вогні до зарум’янення.
КИСІЛЬ МОЛОЧНИЙ
Продукти: молоко – 1 склянка, цукор – 1,5 ст. ложки, крохмаль –1 ч. ложка, яйце (жовток) – 1 шт.
Молоко закип'ятіть з 1 ст. ложкою цукру. Крохмаль розведіть холодним молоком, влийте у кипляче молоко, дайте раз закипіти. Жовток, розтертий з цукром, влийте потроху, весь час мішаючи, в трохи охололий кисіль.
БАТЬКАМ НА ЗАМІТКУ
Привчайте дитину бути невибагливою в їді – це полегшить життя і їй, і вам.
Поки ваша дитина мала, цілком можливо, вона захоче запустити руки у поставлену перед нею тарілку. Не заважайте їй. Головне – не перетинати її ініціативу. Чим більше дитина радіє їжі, тим менше надалі буде проблем з апетитом.
По мірі зростання вашої дитини поступово відучуйте її запускати руки у тарілку: що прощається зовсім маленьким дітям, то не можна великим.
