 | ДОЗРІЛИ... НІТРАТИ | |  3 - 5 Серпня 2006, 16:46
Вміст нітратів значно зменшується коли ранню картоплю, буряк, моркву відварити. Щодо редиски, салату, цибулі, то, перш, ніж подати до столу, не завадить покласти їх на годину-другу у воду. Воду кілька разів треба змінити. Замочуванням можна зменшити кількість нітратів в овочах на 25-30 відсотків. Навіть звичайне промивання овочів зменшує їх на 10 відсотків. Не треба нехтувати й первинною обробкою продуктів – знімати верхнє листя, вибирати качан із капусти, обрізати грубі стебла зелені чи кінці огірків. ← → Дивіться також в розділі Вдома | » 30.04.2015 | У весняно-літній період для кожного з нас, особливо ж для любителів лісових прогулянок, існує ризик підхопити захворювання, про яке далеко не всі знають. Хвороба Лайма (бореліоз) діагностується лише у 40% випадків, причому самолікування або... | | » 25.03.2014 | У Бершадь родина Кобзіних переїхала із селища Городниці, що на Житомирщині. Привезли із собою не тільки свої звички, а й уподобання і рецепти поліських страв. Одна з них – холодна юшка з грибами та рибою. Без неї на їхній малій батьківщині не... | | » 01.01.2014 | Ялинки для новорічних потреб можуть мати три варіанти походження: а) бути спеціально вирощеними, б) бути отриманими внаслідок санітарних рубок та прорідження молодих насаджень, в) бути плодом браконьєрського про- мислу. В Україні дуже поширилося... | | » 10.12.2013 | Пропонуємо кілька порад, які допоможуть зменшити рахунки за електрику, без шахрайських методів. | | | » 24.11.2013 | Як боротися зі стресом | | » 09.11.2013 | Хронічна серцева недостатність | | » 26.08.2013 | Життєдайна сила материнського молока | | » 30.07.2013 | Як сили відновити? | | » 02.06.2013 | Бережіть себе і будьте здорові | | » 02.12.2012 | Як запобігти інсульту? | Всі статті розділу Вдома » Ми - пам’ятаємо - «Книга Пам’яті України» / Бершадь | Шнайдер Мотель Ісакович Єврей. Мобілізований в 1941 р. Рядовий. Загинув 00.09.43. Похов. м. Переяслав-Хмельницький, Київська обл. |
З історії Бершаді У розвиток сільськогосподарського виробництва зробили великий внесок механізатори Бершадської МТС, створеної у березні 1930 року. В 1932 році вона обслуговувала 35 колгоспів, що мали близько 20 тис. га орної землі. Але на шляху виконання намічених планів в цей період були й труднощі. Партійна організація провела значну роботу, щоб зміцнити механізаторські кадри і трудову дисципліну. Все це дало... Читати далі » Головні новини Бершадщини
| | |
Користувачі OnLine: |
