• Гончаренко Андрон Лук'янович / Романівка
  • Крижанівський Давид Степанович (1908) / Тирлівка
  • Жарун Семен Федотович (1923) / Баланівка
  • Задорожний Михайло Якимович (1916) / М'якохід
  • Лановий Іван Миколайович (1904) / Тирлівка
  • Цимбалюк Степан Парфентійович (1907) / Хмарівка
  • Яценко Стратон Костянтинович (1906) / Маньківка
  • Сивак Тимофій Купріянович (1921) / Теофілівка
  • Житняк Семен Спиридонович (1900) / Велика Киріївка
  • Усатюк Євген Павлович (1914) / Чернятка
  • Копач Семен Максимович (1923) / Баланівка
  • Романчук Максим Пафнутійович (1909) / Лісниче
  • Верхолаз Терентій Хомович (1901) / Поташня
  • Катеринчук Михайло Климович (1921) / Ставки
  • Гончаров Василь Іванович (1924) / Флорино
  • Фостик Федір Харлампійович (1919) / М'якохід
  • Зозуля Никифор Іванович (1914) / М'якохід
  • Медвечук Іван Данилович (1908) / Тернівка
  • Трояновський Опанас Олександрович (1904) / Бершадь
  • Оцабрика Опанас Феофанович (1901) / Лісниче
  • Сучок Никифор Йосипович (1915) / Поташня
  • Ліщук Іван Микитович (1926) / Мала Киріївка
  • Криворучко Михайло Никифорович (1905) / Теофілівка
  • Заставнюк Дмитро Юхимович (1910) / Тернівка
  • Склярук Лазар Андрійович (1912) / Романівка
  • Омельченко Михайло Романович (1921) / Баланівка
  • Синявський Василь Омелянович (1915) / П'ятківка
  • Лук'янчук Федот Павлович (1914) / Бирлівка
  • Лободюк Марик Євстахійович (1919) / Тернівка
  • Цимбал Микита Кузьмич (1902) / Війтівка
  • Мотрученко Іван Петрович (1926) / Сумівка
  • Гав'юк Сидір Кирилович (1901) / Джулинка
  • Федоришин Тимофій Тофович (1922) / Маньківка
  • Бондарчук Петро Капітонович (1925) / Лісниче
  • Гетьман Сава Дмитрович (1894) / Війтівка
  • Манжул Володимир Юхтимович (1913) / П'ятківка
  • Битюк Олександр Матвійович (1923) / Сумівка
  • Бондар Григорій Філатович (1908) / Бершадь
  • Мельник Йосип Лук'янович (1896) / Устя
  • Гарасько Дмитро Порфирович (1920) / Сумівка
  • Флейснер Янкель Гершкович (1910) / Бершадь
  • Львовський Шльома Лейбович (1899) / Бершадь
  • Главацький Тимофій Васильович (1912) / Мала Киріївка
  • Гончар Василь Андрійович (1908) / Маньківка
  • Симоник Феофан Арсеньович (1921) / Флорино
  • Байда Марко Іванович (1924) / Осіївка
  • Маршук Євтихій Іванович (1918) / Сумівка
  • Юров Михей Іванович (1909) / Бершадь
  • Грозенко Севастян Андрійович (1902) / Лісниче
  • Чечельницький Роман Никодимович (1925) / Маньківка
  • Скапоущенко Антон Опанасович (1920) / Бирлівка
  • Зуб Тимофій Федорович (1909) / Сумівка
  • Босий Іван Іванович (1918) / Вовчок
  • Березовський Антон Іванович (1925) / Романівка
  • Коновал Олексій Гивович (1908) / Бирлівка
  • Мазурик Микола Панькович (1924) / Осіївка
  • Паланичка Василь Савич (1914) / П'ятківка
  • Гончарук Іван Антонович (1905) / Яланець
  • Каричківський Харитон Кирилович (1894) / П'ятківка
  • Янишевський Іван Кіндратович / Мала Киріївка
  • Горбатюк Андрій Петрович (1922) / Красносілка
  • Дмитриченко Дмитро Венедиктович (1914) / Джулинка
  • Круковський Микола Андронович (1921) / Бершадь
  • Гоцький Микола Вікторович (1921) / Яланець
  • Рудик Василь Павлович (1910) / Михайлівка
  • Пелих Михайло Миколайович (1901) / Велика Киріївка
  • Паляниченко Герасим Миронович (1907) / Устя
  • Третяк Петро Мефодійович (1895) / Серединка
  • Кливець Фризон Андріянович (1905) / Крушинівка
  • Колесник Яків Трохимович (1922) / Маньківка
  • Пугач Володимир Григорович (1901) / Яланець
  • Грозенко Роман Андрійович (1904) / Лісниче
  • Шарко Самуїл Йосипович (1908) / Бирлівка
  • Холявчук В. Ю. (1905) / Тернівка
  • Русначенко Іван Микитович (1924) / Бершадь
  • Коритчук Семен Тарасович (1898) / Мала Киріївка
  • Надворний Михайла Іванович (1925) / Чернятка
  • Грозенко Олександр Андрійович (1910) / Лісниче
  • Черкас Филимон Сергійович (1923) / Баланівка
  • Бачинський Андрій Дорофійович (1905) / Чернятка
  • Мазурик Іван Якович (1923) / Лісниче
  • Герега Степан Олексійович (1919) / Романівка
  • Будняк Григорій Трохимович (1898) / Тернівка
  • Сасюк Федір Іванович (1912) / Берізки-Бершадські
  • Зарицький Гордій Якович (1911) / Маньківка
  • Мазур Микола Юхимович (1921) / М'якохід
  • Микитюк Кирило Миронович (1916) / Баланівка
  • Костишин Максим Семенович (1920) / Маньківка
  • Загороднюк Герасим Терентійович (1909) / Красносілка
  • Ткачук Григорій Сергійович (1908) / Тернівка
  • П'ятківський Іван Омелянович / Дяківка
  • Лаба Павло Васильович (1921) / Серебрія
  • Білоус Петро Юхимович (1900) / Велика Киріївка
  • Куницький Михайло Микитович (1912) / М'якохід
  • Кравець Микола Васильович (1912) / Війтівка
  • Мельничук Іван Филимонович (1898) / Кошаринці
  • Вдовиченко Ілля Варивонович (1910) / Лісниче
  • Пархоменко Митрофан Захарович (1913) / Баланівка
  • Діхтяренко Семен Мойсейович (1905) / Берізки-Бершадські
  • Роговий Парфен Іванович (1909) / Баланівка

Монгольська кухня

 Суп из головы молодого барашка

Суп из головы молодого барашка

Голова молодого барашка 300, лук репчатый 50, морковь 50, сельдерей (Корень) 30, рис 50, масло сливочное 10, молоко кислое 50, яйцо 1/4 шт., зелень петрушки и мяты 5, перец молотый черный, кислота лимонная, соль. Голову молодого барашка хорошо промывают, кладут в кастрюлю, заливают холодной водой и варят. Доведя до кипения, удаляют пену, солят, кладут морковь, репчатый лук, корень... читати далі ...»

 Суп гороховый по-монгольски

Суп гороховый по-монгольски

Бульон мясной 250, горох 60, сок томатный 50, масло сливочное 5, лук репчатый 20, сметана 15, перец, соль. Мелко шинкованный лук пассируют в масле до золотистого цвета, заливают холодным бульоном, кладут замоченный горох и варят. Затем лук и горох протирают через сито, кладут в бульон, добавляют томатный сок, заправляют суп солью и перцем и проваривают 10 минут на слабом огне. При... читати далі ...»


 Салат из зеленой фасоли (Монгольский)

Салат из зеленой фасоли (Монгольский)

Фасоль зеленая 100, масло растительное 20, уксус 5, перец молотый черный, соль. Сваренные и охлажденные стручки молодой фасоли заправляют растительным маслом, уксусом, черным молотым перцем, солью, осторожно перемешивают, чтобы не поломать стручки, и гарнируют ломтиками свежих помидоров. читати далі ...»

 Баранина с рисом

Баранина с рисом

Баранина 150, рис 60, бульон 100, перец молотый черный, зелень петрушки, мята, соль. Молодую баранину нарезают крупными кусками, заливают водой, солят и варят до мягкости. Промытый рис кладут в сотейник, покрывают сваренным мясом, заливают бульоном, в котором оно варилось, посыпают зеленью петрушки, мятой и черным перцем и запекают в жарочном шкафу до готовности. читати далі ...»

 Айран

Айран

Молоко кислое 250, вода кипяченая 50, лед пищевой. Кислое молоко разбавляют холодной кипяченой водой, взбивают веселкой, охлаждают и подают с кубиками льда. читати далі ...»




Кухні народів світу
Останні новини
Може бути цікаво
Користувачі OnLine: 
Бершадщина  | Форуми  | Сторінками історії  | Літературна Бершадь  | Фотогалереї  | Новини  | Довідники  | Визначні місця  | У нас в гостях!  | Прогноз погоди в Бершаді  | Телефонні довідники
  • Продається будинок с. Чернятка. 35 соток, з усіма прибудовами: криниця, погріб, літня кухня з газом, будинок та времянка з газовим опаленням. Гарне місце. Ціни 3200 договірна.
    Продається будинок с. Чернятка. 35 соток, з усіма прибудовами: криниця, погріб, літня кухня з газом, будинок та времянка з газовим опаленням. Гарне місце. Ціни 3200 договірна.
    18.05.2020(063) 431-41-18
  • . Продам квартиру в місті Ірпінь, Київська область. 37 метрів, 16 000 у.о
    . Продам квартиру в місті Ірпінь, Київська область. 37 метрів, 16 000 у.о
    13.04.2020(067) 225-27-18
  • . Продаж одягу з Європи: Секонд хенд та нове.
    . Продаж одягу з Європи: Секонд хенд та нове.
    08.04.2020(096) 095-84-08
  • ДОСТАВКА:ОТСЕВА,ПІСКА,ЩЕБНЯ,,та інших вантажів до 8т.
    ДОСТАВКА:ОТСЕВА,ПІСКА,ЩЕБНЯ,,та інших вантажів до 8т.
    16.03.2020(098) 908-43-57
  • Продається тілна корова с.Бирлівка ціна договірна. тел 0960726720
    Продається тілна корова с.Бирлівка ціна договірна. тел 0960726720
    27.01.2020(068) 041-74-83
  • Продается дом с участком.(цена договорная) по адресу Виницька обл., Бершадськый р-н., с. Шляхова, вул. Дружбы 14.С общей площадью участка 25 соток
    Продается дом с участком.(цена договорная) по адресу Виницька обл., Бершадськый р-н., с. Шляхова, вул. Дружбы 14.С общей площадью участка 25 соток
    26.08.2019(097) 487-43-42
Всі оголошення Розмістити оголошення