• Чорнозуб Тит Олексійович (1903) / Устя
  • Добровольський Віктор Вікентійович (1920) / Бершадь
  • Звонський Степан Купович (1897) / Серединка
  • Синявський Григорій Васильович (1920) / Чернятка
  • Гімельштейн Йойна Абрамович (1921) / Бершадь
  • Діхтяренко Василь Григорович (1915) / Берізки-Бершадські
  • Траченко Устим Григорович (1922) / Баланівка
  • Усатий Онуфрій Омелянович (1918) / Шумилів
  • Клевенець Пилип Тимофійович (1923) / Лісниче
  • Мазур Сава Ілліч (1897) / Михайлівка
  • Звонський Павло Степанович (1922) / Серебрія
  • Бомбик Матій Олександрович (1912) / Баланівка
  • Щербатюк Денис Григорович (1923) / П'ятківка
  • Янчук Максим Михайлович (1908) / Бирлівка
  • Морванюк Іван Яремович (1920) / Серединка
  • Тарчук Федір Ісакович (1914) / Осіївка
  • Маріяш Михайло Федорович (1901) / Флорино
  • Борисюк Антон Григорович (1894) / Мала Киріївка
  • Фок Сергій Якович (1921) / Джулинка
  • Валовий Тимофій Гаврилович (1906) / Війтівка
  • Херсонюк Йосип Андрійович (1903) / Берізки-Бершадські
  • Охріменко Андрій Климович (1925) / Велика Киріївка
  • Вдовиченко Ілля Варивонович (1910) / Лісниче
  • Багрій Пилип Іванович (1901) / Кидрасівка
  • Когутовський Данило Павлович (1922) / Лугова
  • Гудзь Іван Данилович (1903) / Яланець
  • Дудник Ілля Олексійович (1914) / Красносілка
  • Доманишевський Павло Савич (1920) / Флорино
  • Бойко Никифор Мефодійович (1909) / М'якохід
  • Зіцер Мошко Шльомович (1919) / Бершадь
  • Веретильний Прокіп Данилович (1912) / Тернівка
  • Балан Іван Тимофійович (1911) / Баланівка
  • Чернега Степан Єфремович / Березівка
  • Бука Тодосій Тимофійович (1913) / Чернятка
  • Булгак Віктор Іванович (1925) / Бершадь
  • Драпак Тимофій Іванович (1905) / Михайлівка
  • Солтановський Тодор Кіндратович / Мала Киріївка
  • Доробищук Петро Трохимович (1924) / П'ятківка
  • Колісник Яким Олексійович (1909) / Кидрасівка
  • Вихристюк Іван Якович (1918) / Красносілка
  • Свідрук Сергій Антонович (1922) / Мала Киріївка
  • Хлівнюк Стах Романович (1913) / Красносілка
  • Іскрак Андрій Іларіонович (1910) / Джулинка
  • Гончарук Федір Архипович (1919) / Флорино
  • Кучер Роман Денисович (1913) / Війтівка
  • Дудник Михайло Каленьович (1916) / Джулинка
  • Штільвенман Абрам Прокопович (1899) / Джулинка
  • Небелюк Михайло Макарович (1903) / Шляхова
  • Тихоненко Андрій Іванович (1909) / Кидрасівка
  • Зарічанський Петро Якович (1911) / Голдашівка
  • Бойко Гаврило Родіонович (1896) / Тирлівка
  • Максимець Микола Іванович (1921) / Бирлівка
  • Нензюк Семен Павлович (1924) / Устя
  • Гончарук Михайло Петрович (1916) / Устя
  • Якимишин Тимофій Олександрович (1926) / Війтівка
  • Запорощук Василь Митрофанович (1921) / Ставки
  • Бондарчук Ісак Каленьович (1895) / Лісниче
  • Вовк Іван Ісакович (1909) / Серединка
  • Федоришин Оксен Феодосійович (1912) / Маньківка
  • Кисіль Дмитро Олексійович (1914) / Чернятка
  • Рибончук Федір Созонович (1910) / Хмарівка
  • Гавлюк Макар Володимирович (1917) / Велика Киріївка
  • Царюк Лукаш Михайлович (1916) / Сумівка
  • Кифорук Порфир Кіндратович (1922) / Крушинівка
  • Деркач Трохим Гнатович (1923) / Михайлівка
  • Блонський Омелян Север'янович (1906) / Поташня
  • Танасієнко Клим Андрійович (1903) / Кошаринці
  • Обідник Степан Якович (1914) / Війтівка
  • Маковійчук Онисько Тодорович (1923) / Серединка
  • Швець Прокіп Ількович (1911) / Бирлівка
  • Дмитрик Сидір Сергійович (1903) / Тирлівка
  • Савченко Федір Омелянович (1914) / Крушинівка
  • Штойко Тимофій Созонович (1920) / Бирлівка
  • Микитюк Іван Микитович (1921) / Кидрасівка
  • Гуменюк Михайло Тимофійович (1914) / Ставки
  • Непийвода Тодос Іванович (1905) / Велика Киріївка
  • Вусатий Олексій Іванович (1921) / Романівка
  • Цимбалистий Роман Гаврилович (1898) / Бершадь
  • Юраш Михайло Пилипович (1916) / Війтівка
  • Векслер Мойсей Давидович / Джулинка
  • Каритник Іван Олексійович (1911) / Кошаринці
  • Паламарчук Григорій Власович (1906) / Яланець
  • Юраш Іван Павлович (1901) / Війтівка
  • Тодоренко Кирило Петрович (1905) / Осіївка
  • Тищенко Микита Трифонович (1904) / Маньківка
  • Бочкурак Петро Васильович (1906) / Шляхова
  • Беник Григорій Ількович (1921) / Кидрасівка
  • Вусик Тодосій Павлович (1913) / Осіївка
  • Тюхтій Антон Терентійович (1922) / П'ятківка
  • Люлько Никифор Васильович (1922) / Флорино
  • Жук Семен Ахтимонович (1904) / Серединка
  • Грищук Мефодій Григорович (1911) / П'ятківка
  • Палій Оникій Агапійович (1907) / Лісниче
  • Демчук Василь Олексійович (1896) / Бершадь
  • Яланецький Ілля Федорович (1912) / Поташня
  • Шаїнзон Шулим Гершкович (1902) / Бершадь
  • Шиндир Микола Антонович (1925) / Поташня
  • Коваль Іван Якович (1899) / Ставки
  • Немировський Опанас Каленьович (1916) / Баланівка
  • Заморський Григорій Васильович (1911) / Голдашівка

Сирійська кухня

 Цыпленок с рисом

Цыпленок с рисом

Цыпленок 300, рис 70, лук репчатый 80, масло сливочное 30, помидоры 80, гвоздика, перец молотый черный, соль. Выпотрошенную и промытую тушку цыпленка запекают, предварительно полив ее сливочным маслом. Нарезают тушку на куски и вынимают кости. Поджаривают на сливочном масле измельченный на терке репчатый лук и рис. Наливают воду, добавляют соль, молотый черный перец, гвоздику, мелко... читати далі ...»

 Фасоль, запеченная с яйцом

Фасоль, запеченная с яйцом

Стручки фасоли 200, лук репчатый 80, перец сладкий стручковый 30, помидоры 50, зелень петрушки 5, яйца 2 шт., молоко кислое 50, соль. Стручки фасоли промывают, нарезают и отваривают в подсоленной воде. Нашинкованный репчатый лук и сладкий стучковый перец обжаривают на оливковом масле и соединяют с фасолью, добавив мелко нарезанные помидоры и зелень петрушки. Массу солят,... читати далі ...»


 Похлебка чечевичная

Похлебка чечевичная

Чечевицу промывают, нарезанный кольцами лук слегка поджаривают в масле, складывают все в кастрюлю, солят, наливают воду и варят на слабом огне 1,5 часа. Мелко порубленный шпинат кладут в ту же кастрюлю и варят еще 15 мин. Заправляют лимонным соком Чечевица 170, вода 500, лук репчатый 40, масло растительное 10, шпинат 20, сок лимонный 5, соль.

 Плов по-дамасски

Плов по-дамасски

Баранина 150, мука 5, томат-пюре 10, перец молотый красный 2, корица, зелень 5, лук 30, вода 50, рис 150, соль. Мелко рубленный репчатый лук тушат в бараньем жире, добавляют кусочки мяса, перемешивают, посыпают мукой, солят, обильно посыпают красным перцем, добавляют воду, томат-пюре, связанную в пучок зелень и корицу, размешивают и тушат до готовности на слабом огне. Затем вынимают... читати далі ...»

 Баранина молодая с рисом по-крестьянски

Баранина молодая с рисом по-крестьянски

Баранина молодая 150, рис 60, бульон 100, перец молотый черный 0,2, зелень петрушки 5, мята 1, соль. Баранину нарезают крупными кусками, заливают водой, солят, добавляют лавр, молотый черный перец и варят, пока мясо не станет мягким, удаляя с поверхности бульона пену. Перебранный и промытый рис высыпают на сковороду, на него укладывают сваренное мясо, заливают бульоном, посыпают мелко... читати далі ...»




Кухні народів світу
Останні новини
Може бути цікаво
Користувачі OnLine: 
Бершадщина  | Форуми  | Сторінками історії  | Літературна Бершадь  | Фотогалереї  | Новини  | Довідники  | Визначні місця  | У нас в гостях!  | Прогноз погоди в Бершаді  | Телефонні довідники
  • Продається будинок с. Чернятка. 35 соток, з усіма прибудовами: криниця, погріб, літня кухня з газом, будинок та времянка з газовим опаленням. Гарне місце. Ціни 3200 договірна.
    Продається будинок с. Чернятка. 35 соток, з усіма прибудовами: криниця, погріб, літня кухня з газом, будинок та времянка з газовим опаленням. Гарне місце. Ціни 3200 договірна.
    18.05.2020(063) 431-41-18
  • . Продам квартиру в місті Ірпінь, Київська область. 37 метрів, 16 000 у.о
    . Продам квартиру в місті Ірпінь, Київська область. 37 метрів, 16 000 у.о
    13.04.2020(067) 225-27-18
  • . Продаж одягу з Європи: Секонд хенд та нове.
    . Продаж одягу з Європи: Секонд хенд та нове.
    08.04.2020(096) 095-84-08
  • ДОСТАВКА:ОТСЕВА,ПІСКА,ЩЕБНЯ,,та інших вантажів до 8т.
    ДОСТАВКА:ОТСЕВА,ПІСКА,ЩЕБНЯ,,та інших вантажів до 8т.
    16.03.2020(098) 908-43-57
  • Продається тілна корова с.Бирлівка ціна договірна. тел 0960726720
    Продається тілна корова с.Бирлівка ціна договірна. тел 0960726720
    27.01.2020(068) 041-74-83
  • Продается дом с участком.(цена договорная) по адресу Виницька обл., Бершадськый р-н., с. Шляхова, вул. Дружбы 14.С общей площадью участка 25 соток
    Продается дом с участком.(цена договорная) по адресу Виницька обл., Бершадськый р-н., с. Шляхова, вул. Дружбы 14.С общей площадью участка 25 соток
    26.08.2019(097) 487-43-42
Всі оголошення Розмістити оголошення