Бершадь / Довідники / Дім. Сад. Город. / Кухні народів світу / Туркменська кухня / Нокудлы чорба (Суп гороховый с бараниной)

Нокудлы чорба (Суп гороховый с бараниной)

Баранина 115, горох лущеный 50, лук репчатый 15, сало баранье 10, перец молотый красный, соль.

Баранину рубят (По 2-3 кусочка с косточкой на порцию), заливают водой и варят вместе с горохом и перцем. Лук мелко нарезают, пассируют и кладут в суп за 15-20 минут до готовности.

Дивіться також в розділі Туркменська кухня

Мука 80, баранина 70, лук репчатый 120, капуста свежая 125, специи, соль.

Рис 60, масло хлопковое 15, лук 25, перец, соль.

Рис 50, говурма 110, масло топленое 15, лук 25, перец, соль.

Мука 100, баранина 150, лук репчатый 60, капуста свежая 60, яйцо для смазки 1/10 шт., специи, соль.

Этли борек чорбасы (Суп с пельменями)

Этли борек (Пельмени)

Шурпа-маш (Суп с машем)

Шурпа (Суп)

Шилекли (Пирожки, жареные во фритюре)

Шашлык степной

Всі статті розділу Туркменська кухня »

Цікаві фото

8 фото

<b>Свято Трійці в Березівці</b><br />Свято Трійці, яке цьогоріч відзначалося 12 червня, - одне із найбільших християнських свят. Його ще називають...

5 фото

<b>13 квітня – День посадки лісу</b><br />13 квітня 2013 року у районі проведено загальнообласну екологічну акцію «День посадки лісу», у якій взяли участь...

14 фото

<b>СУМІВКА</b><br />Перша назва - Красний городок. Село було тричі спалене. Назва ймовірно ві слова "сом" або "сум"....

25 фото

<b>ДЖУЛИНКА</b><br />Вважається, що назва села походить із татарської мови. Це слово "джуя" означає сміливий, хоробрий. Так...

Всі фотогалереї »

Ми - пам’ятаємо - «Книга Пам’яті України» / Поташня

Керцицький Стах Іванович (1920) 1920 р., українець, селянин. Мобілізований в 1941 р. Рядовий. Загинув 00.07.44.

З історії Бершаді
З нагоди 3-х роковин визволення Бершаді від німецько-фашистських загарбників на масовому мітингу було урочисто відкрито пам'ятник В. І. Леніну. Читати далі »

Головні новини Бершадщини

06.04.18Шановні жителі району! З 1 до 30 квітня Національна поліція України проводить місячник добровільної здачі незареєстрованої зброї та боєприпасів до неї.»»

02.04.18Шановні жителі району! Неодноразово працівники Бершадського відділу поліції повідомляли про шахраїв. Та, незважаючи на це, тільки протягом березня 2018-го четверо осіб стали жертвами зловмисників....»»

25.03.18Бершадським відділом поліції Головного управління національної поліції у Вінницькій області розшукується гр. Ірина Віталіївна Доможирська, 27.04.1996 р.н., жителька с. Поташні, вул. Осіння, 89,...»»

Триває набір до патрульної поліції вінницької області

18.03.18ВИМОГИ ДО КАНДИДАТІВ: – громадянство України; – вік від 20 до 35 років; – повна загальна середня або вища освіта; – наявність посвідчення водія категорії В; – готовність до служби...»»

Кухні народів світу

Останні новини

Відео

Фотогалереї

Може бути цікаво

Нокудлы чорба (Суп гороховый с бараниной) - www.bershad.ua

Користувачі OnLine:

Зворотній зв'язок Публічна угода Мапа сайту PDA-версія RSS

11.04.2025 16:41:16

Цей сайт - про Бершадь та бершадський район. Новини, довідники, безкоштовні оголошення, фотогалереї району. Розділ "Новини" підготовлено редакцією газети «Бершадський край». Всі права на матеріали належать авторам статтей. Передрук інформації, що розміщена на сайті Бершаді, без згоди адміністрації суворо заборонено. Адміністрація сайту Бершадь може не поділяти думку авторів публікацій і не несе відповідальності за авторські матеріали.

Бершадщина

Новини

Довідники

Життя Бершаді

Інтерактив

Бершадь / Довідники / Дім. Сад. Город. / Кухні народів світу / Туркменська кухня / Нокудлы чорба (Суп гороховый с бараниной)

Нокудлы чорба (Суп гороховый с бараниной)

Нокудлы чорба (Суп гороховый с бараниной) - www.bershad.ua