Бершадщина
Новини
Довідники
Життя Бершаді
Інтерактив
Fridge magnet wooden gears

/ / / / /

Толма с капустой
Баранина 80, рис 15, лук репчатый 15, масло топленое 10, капуста свежая 120, урюк или курага 15, айва 30, томат-пюре 5, зелень, соль.
Фарш, приготовленный так же, как для толмы ереванской, завертывают в ошпаренные листья капусты. Толму укладывают в кастрюлю, засыпают дольками айвы, курагой, заливают горячей водой или бульоном с добавлением томата и масла и припускают. Подают под собственным соусом, посыпав зеленью.

Дивіться також в розділі  Армянська кухня
»  Говядина 110, маргарин сливочный 10, лук репчатый 20, томат-пюре 10, картофель 150, курага 30, перец, зелень, соль.
»  Шпинат 540, яйцо 1 шт., масло сливочное 25, кинза 20, соль.
»  Рис 150, масло топленое 50, курага 20, изюм 15, чернослив 15, миндаль 10, мед 20.
»  Цыпленок 220, масло топленое 30, изюм 50, чернослив 30, лук репчатый 25, сметана 5, зелень петрушки 7, соль.
»  Хаш (Густой суп)
»  Хазани хоровац (Шашлык в кастрюле)
»  Фасоль с уксусом и чесноком
»  Тыква с чечевицей
»  Толма эчмиадзинска
»  Толма с капустой
Всі статті розділу Армянська кухня »
Цікаві фото
2 фото   
<b>На вістрі уваги - боротьба з корупцією</b><br />Чергове засідання громадської ради при райдержадміністрації відкрив і вів її очільник Антон Андрейцов. Перше...
6 фото   
<b>Музей культури села Прокопа Колісника</b><br />
2 фото   
<b>Технології і професіоналізм - запорука успіху</b><br />Звісно, що найкраще ведуться весняно-польові роботи там, де до них готувалися не тільки по завершенню зими, а й...
2 фото   
<b>Вони стануть солдатами</b><br />«Призовники ідуть» &ndash; можна було почути днями то з одного, то з іншого боку центральної вулиці райцентру. І...
Всі фотогалереї »
Ми - пам’ятаємо - «Книга Пам’яті України» / Тирлівка
Дмитрик Федір Гордійович (1903) 1903 р., українець, селянин. Мобілізований в 1941 р. Рядовий. Загинув 00.05.44. Похов. Ясський пов., Румунія.

З історії Бершаді
Проте дальший розвиток певною мірою гальмувався невеликими розмірами господарства. Щоб краще організувати працю, повніше використати техніку й кадри, в 1950 році бершадські колгоспи ім. Ворошилова, ім. Будьонного, «П'ятирічка за 4 роки» об'єдналися в одне господарство — ім. Будьонного. Згодом до новоствореного господарства приєднався колгосп с. Бирлівки. Новий колгосп назвали ім. Леніна. Читати далі »
Головні новини Бершадщини
До уваги власників зброї! Типові дії аферистів Увага: розшук! Триває набір до патрульної поліції вінницької області




Кухні народів світу
Останні новини
Відео
Фотогалереї

Може бути цікаво

Толма с капустой - www.bershad.ua
Користувачі OnLine: 
Бершадщина  | Форуми  | Сторінками історії  | Літературна Бершадь  | Фотогалереї  | Новини  | Довідники  | Визначні місця  | У нас в гостях!  | Прогноз погоди в Бершаді  | Телефонні довідники