Бершадь / Довідники / Дім. Сад. Город. / Кухні народів світу / Киргизька кухня / Женмомо (Изделие из теста)

Женмомо (Изделие из теста)

Мука пшеничная 80, масло хлопковое 5, сода 0,5, дрожжи 3

Кислое тесто соединяют с пресным тестом в пропорции 1: 1, натирают питьевой содой, затем добавляют растительное масло, несколько раз обваливают ком в муке и натирают содой, разделывают мелкие шарики и отваривают их на пару в течение 40- 50 мин. Подают к чаю.

Дивіться також в розділі Киргизька кухня

Мука пшеничная 80, масло хлопковое 15, дрожжи 2.

Баранина 170, вода 300, картофель 170, помидоры 50, лук репчатый 20, сало баранье (Сырец) 30, перец 0,5, зелень, соль.

Мясо (Конина) 400, жир конский 40, кишки конские 40, специи, соль.

Чай 0,75, сливки 50, соль 2.

Хошан (Пирожки)

Халвайтар (Соус)

Форель жареная по-иссыккульски

Тан-мошо (Изделие из теста)

Санза (Изделие из теста)

Самса (Изделие из теста)

Всі статті розділу Киргизька кухня »

Цікаві фото

11 фото

3 фото

5 фото

<b>Кавун Василь Михайлович</b><br />Василь Михайлович Кавун (14 серпня 1928, Кобринове — 8 серпня 2009, Київ) — державний та партійний діяч...

9 фото

<b>Весняна толока</b><br />В рамках двомісячника благоустрою та обласної акції «Майбутнє лісу у твоїх руках», працівниками райдержадміністрації,...

Всі фотогалереї »

Ми - пам’ятаємо - «Книга Пам’яті України» / Війтівка

Красиленко Іван Гаврилович (1905) 1905 р., українець, селянин. Мобілізований в 1940 р. Рядовий. Загинув 29.05.44.

З історії Бершаді
У вересні відбулася ще одна подія — почала своє існування Бершадська комсомольська організація. Комсомольці були бойовими помічниками комуністів у соціалістичному будівництві. Вони зі зброєю в руках боролися проти бандитів, вели велику культосвітню роботу, організовували хати-читальні. Багато чого було зроблено тоді для налагодження контактів місцевої комсомольської організації з молоддю... Читати далі »

Головні новини Бершадщини

06.04.18Шановні жителі району! З 1 до 30 квітня Національна поліція України проводить місячник добровільної здачі незареєстрованої зброї та боєприпасів до неї.»»

02.04.18Шановні жителі району! Неодноразово працівники Бершадського відділу поліції повідомляли про шахраїв. Та, незважаючи на це, тільки протягом березня 2018-го четверо осіб стали жертвами зловмисників....»»

25.03.18Бершадським відділом поліції Головного управління національної поліції у Вінницькій області розшукується гр. Ірина Віталіївна Доможирська, 27.04.1996 р.н., жителька с. Поташні, вул. Осіння, 89,...»»

Триває набір до патрульної поліції вінницької області

18.03.18ВИМОГИ ДО КАНДИДАТІВ: – громадянство України; – вік від 20 до 35 років; – повна загальна середня або вища освіта; – наявність посвідчення водія категорії В; – готовність до служби...»»

Кухні народів світу

Останні новини

Відео

Фотогалереї

Може бути цікаво

Женмомо (Изделие из теста) - www.bershad.ua

Користувачі OnLine:

Зворотній зв'язок Публічна угода Мапа сайту PDA-версія RSS

09.01.2026 15:29:00

Цей сайт - про Бершадь та бершадський район. Новини, довідники, безкоштовні оголошення, фотогалереї району. Розділ "Новини" підготовлено редакцією газети «Бершадський край». Всі права на матеріали належать авторам статтей. Передрук інформації, що розміщена на сайті Бершаді, без згоди адміністрації суворо заборонено. Адміністрація сайту Бершадь може не поділяти думку авторів публікацій і не несе відповідальності за авторські матеріали.

Бершадщина

Новини

Довідники

Життя Бершаді

Інтерактив

Бершадь / Довідники / Дім. Сад. Город. / Кухні народів світу / Киргизька кухня / Женмомо (Изделие из теста)

Женмомо (Изделие из теста)

Женмомо (Изделие из теста) - www.bershad.ua