Бершадь / Довідники / Дім. Сад. Город. / Кухні народів світу / Ірландська кухня / Телятина в винно-овощном соусе

Телятина в винно-овощном соусе

Протереть лимонную цедру. Мелко порубить петрушку. Все перемещать. Выложить готовое мясо на блюдо и посыпать смесью из зелени и лимонной цедры.

Телятину обвалять в муке. Порезать 2 зубчика чеснока кубиками. Снять кожицу с помидоров. разрезать их на 8 частей и вынуть семена. Мясо обжарить. Добавить овощи, кроме помидоров, и потушить. Долить бульон, вино и довести до кипения, Вынуть из маслин косточки и вместе с помидорами добавить их к жаркому. Накрыть крышкой и тушить ` 50 мин.

Дивіться також в розділі Ірландська кухня

Яйцо 1 шт., шпинат 50, масло сливочное 10, сливки 5, сыр 5, соль.

Яйца 2 шт., масло сливочное 40, сливки или молоко 30, спагетти 30, помидоры 20, сыр тертый 30, соль.

Сыр 200, яйцо 1/2 шт., сухари толченые 10, масло сливочное или маргарин 10, лук зеленый 2, помидоры 100, картофель отварной.

Вырезка 160, хлеб белый 100, паштет из гусиной печенки или колбаса яичная ливерная 50, помидоры 100, лимон 1/4 шт., зелень петрушки 2, соль.

Треска `Мистраль`

Суп с хлебом по-итальянски

Суп `Минестрон`

Спагетти `Ницца`

Спагетти `Болонья`

Салат итальянский новый вариант

Всі статті розділу Ірландська кухня »

Цікаві фото

4 фото

<b>1 червня - Міжнародний день захисту дітей</b><br />У перший літній день в Україні, як і у всьому світі, відзначають добре і радісне свято - День захисту дітей....

13 фото

<b>Естафета визволення</b><br />16 березня 2009 року у м Бершаді відбувся урочистий мітинг- реквієм та святковий концерт з нагоди передачі естафети...

27 фото

<b>П'ЯТКІВКА</b><br />Вважалося, що село відоме ще з Х/ІІІ століття, а походження назви докінця не вияснене. Однак вважають, що походить...

19 фото

<b>23 серпня - День Державного Прапора</b><br />

Всі фотогалереї »

Ми - пам’ятаємо - «Книга Пам’яті України» / Устя

Бернацький Мефодій Петрович (1899) 1899 р., українець, селянин. Мобілізований в 1941 р. Рядовий. Загинув 00.05.44.

З історії Бершаді
Суттєво змінилося становище численних дрібних артілей бершадських ремісників. Всі вони об'єднані у шість промислових артілей, де працювало понад 600 робітників . А одна з них перетворилася на меблеву фабрику. Читати далі »

Головні новини Бершадщини

06.04.18Шановні жителі району! З 1 до 30 квітня Національна поліція України проводить місячник добровільної здачі незареєстрованої зброї та боєприпасів до неї.»»

02.04.18Шановні жителі району! Неодноразово працівники Бершадського відділу поліції повідомляли про шахраїв. Та, незважаючи на це, тільки протягом березня 2018-го четверо осіб стали жертвами зловмисників....»»

25.03.18Бершадським відділом поліції Головного управління національної поліції у Вінницькій області розшукується гр. Ірина Віталіївна Доможирська, 27.04.1996 р.н., жителька с. Поташні, вул. Осіння, 89,...»»

Триває набір до патрульної поліції вінницької області

18.03.18ВИМОГИ ДО КАНДИДАТІВ: – громадянство України; – вік від 20 до 35 років; – повна загальна середня або вища освіта; – наявність посвідчення водія категорії В; – готовність до служби...»»

Кухні народів світу

Останні новини

Відео

Фотогалереї

Може бути цікаво

Телятина в винно-овощном соусе - www.bershad.ua

Користувачі OnLine:

Зворотній зв'язок Публічна угода Мапа сайту PDA-версія RSS

12.01.2026 19:47:29

Цей сайт - про Бершадь та бершадський район. Новини, довідники, безкоштовні оголошення, фотогалереї району. Розділ "Новини" підготовлено редакцією газети «Бершадський край». Всі права на матеріали належать авторам статтей. Передрук інформації, що розміщена на сайті Бершаді, без згоди адміністрації суворо заборонено. Адміністрація сайту Бершадь може не поділяти думку авторів публікацій і не несе відповідальності за авторські матеріали.

Бершадщина

Новини

Довідники

Життя Бершаді

Інтерактив

Бершадь / Довідники / Дім. Сад. Город. / Кухні народів світу / Ірландська кухня / Телятина в винно-овощном соусе

Телятина в винно-овощном соусе

Телятина в винно-овощном соусе - www.bershad.ua