 | Суп из салаки с картофелем | | Подготовленную рыбу нарезают (С костями) кусочками, отваривают и вынимают. В процеженный бульон закладывают картофель, соль и варят его до полуготовности, затем добавляют пассированный лук, перец, лавр и доводят суп до готовности. При подаче в тарелку кладут рыбу и сметану. Дивіться також в розділі Естонська кухня | » | Полученную массу выложить горкой в салатницу, сверху положить очищенные кильки (или анчоусы), нарезанную кубиками ветчину и украсить салат ломтиками свежих яблок и яйцом (1/2 шт.). | | » | Творог 1200, яйца 2шт., масло сливочное 125, тмин 10, молоко 2400, соль 8. | | » | Варенье черничное 60, вода 250, крахмал 4; для клецек: мука или крупа манна 20, яйцо 1/4 шт., масло сливочное 3, сахар 5. | | » | Молоко 125, пиво 60, сахар 15, яйцо 12 шт., хлеб пшеничный 10 | | | » | Суп молочный с клецками из ячменной муки | | » | Суп молочный с горохом и перловой крупой | | » | Суп из свежего и кислого молока | | » | Суп из салаки с картофелем | | » | Ролль мопс (Маринованная сельдь) | | » | Пирог ржаной со свининой | Всі статті розділу Естонська кухня » Ми - пам’ятаємо - «Книга Пам’яті України» / Яланець | Свистун Терень Григорович (1900) 1900 р., українець, селянин. Мобілізований в 1941 р. Рядовий. Загинув 1941 р. |
З історії Бершаді Проведені заходи сприяли кращій організації праці в сільському господарстві, піднесенню творчої ініціативи трудівників. Колгоспник артілі ім. Ворошилова С. Плахотнюк сконструював ручний підживлювач, який був прийнятий обласною комісією і рекомендований для використання всіма колгоспами. З року в рік зростала врожайність колгоспних ланів, підвищувався добробут трудівників. Збільшувалась... Читати далі » Головні новини Бершадщини
| | Останні новини -
Оголошення 30.08.18Оголошення
07.09.2018 року в приміщені Бершадського районного відділу державної виконавчої служби Головного територіального управління юстиції у Вінницькій області за адресую Вінницька область м. Бершадь... -
Амброзія полинолиста: небезпечний бур’ян! 17.06.18Цікаво
Амброзія полинолиста – однорічна яра рослина, що схожа на коноплю, за розміром і формою нагадує полин гіркий (звідки і назва – полинолиста). За сприятливих умов стебло рослини досягає висоти 22,5... -
Дякуємо за співпрацю! 16.06.18Нам пишуть
Сьогодні економічно складний час для всієї країни та для кожного господарника і підприємця зокрема, не виняток і ПрАТ «Птахокомбінат «Бершадсь кий». Але, за свою майже сорокарічну історію, ми... -
Лебедина вірність 16.06.18Нам пишуть
Кожна людина має свій характер, уподобання, пріоритети у виборі прикладу для наслідування. Я давно обрав найближчих і найрідніших для мене людей – моїх батька та матір. Так склалося не тому, що... -
Мій край – моя історія жива 16.06.18Нам пишуть
Даруйте любов! А як її дарувати, якщо не словами в книжках? Дуже просто: презентувати в бібліотеку, де юні читачі із захопленням гортають сторінки творів своїх земляків. Під час проведення... |
Користувачі OnLine: |
