Закуска по-мексикански

50 г отварного мяса; 50 г вареной ветчины; 50 г сладкого маринованного перца; 30 г лука; 3 г зелени петрушки; 10 г растительного масла; 5 г 3%-ого уксуса; соль. Мелко нарезанные мясо и ветчину смешать с перцем и луком кольцами и посыпать измельченной зеленью петрушки.