Торт `Красная шапочка` с вишнями

Приготовление: 1. Вишням дать стечь, собрать сок. Растереть в пену масло, 150 гр сахара и 1 пакетик ванильного сахара. Вмешать по одному яйца. Смешать муку и разрыхлитель и также вмешать в тесто. 2. Выложить половину теста в смазанную жиром форму (26 см). Крем из нуги и орехов вмешать в остатки теста. Выложить на пласт светлого теста. Распределить сверху вишни, оставив несколько на украшение. 3. Выпекать 40-45 минут в горячей духовке (Электрическая плита: 175 шC / газовая плита: ступень 2). Оставить остыть. 4. 500 гр сливок крепко взбить с укрепителем. Смешать творог, 50 гр сахара и пакетик ванильного сахара. Вмешать сливки. Вынуть корж из формы. Выложить сверху творожную массу. Поставить в прохладное место. 5. Добавить в вишневы сок воды до 400 мл. Смешать порошок глазури, 50 гр сахара и сок. Закипятить и остудить. Глазьрь распределить столовой ложкой по творожному слою. Поставить торт в холодное место примерно на 4 часа. 100 гр сливок крепко взбить. Торт украсить сливками и остатками вишен.